2023/12 3

미국 아틀란타 일본 라멘집 JINYA

일본라멘이 땡겨서 식당을 찾아보다가 진야라는 곳이 후기가 많고 별점이 높길래 한번 가보았다.가격대는 딱히 저렴하진않고 중상정도 인 것 같다.메뉴가 많은데 뭘 시킬까 고민하다가 에피타이저로 크림새우하고 라멘은 진야 돈코츠 블랙 이랑 스파이시 치킨라멘을 시켜보았다.크림새우는 새우튀김이 크리미한 소스에 버무려져있는데 소스가 좀 짭잘했다.된장 베이스를 활용한 것 같았다.스파이시 치킨라면은 살짝 매콤했다. 약간 일본 한국 미국이 섞인 퓨전느낌이었다. 그냥 먹을만하다.돈코츠 블랙은 이 집의 시그니처 메뉴 같았는데 제법 괜찮았다. 국물이 진하고 면도 얇고 계란도 완벽한 반숙이었다.나쁘지않지만 개인적으로 쏘쏘했다. 현지인들에게는 인기가 좋을 것 같다. 한번 가봤으니 만족한다.

먹거리 2023.12.30

아틀란타 인도네시아 식당 Win a taste of bali 른당 사떼 나시고랭 미고랭

유튜브에서 인도네시아 음식이 그렇게 맛있다고 해서 먹어보러갔다. 아틀란타에 검색하니 몇군데 없었다. Win 이라는 식당으로 갔다.른당이라는 요리가 세계에서 제일 맛있는 음식으로 뽑혔대서 시켜보았다. 에피타이저에 옥수수사진이 맛있어보여서 구운옥수수도 시키고 사떼라는 인도네시아 닭꼬치와 대표적인 메뉴 나시고랭, 미고랭도 시켰다. 음식들이 다들 금방나왔다. 에피타이저로 시킨 구운옥수수가 생각보다 꽤 괜찮았다. 진한 불맛을 입혀구운 옥수수다.위에 뿌려진 가루도 잘 어울리고 맛있었다. 사떼는 정말 잘구운 닭꼬치이다.찍어먹는 소스는 땅콩맛이 났는데 고소하고 아주 잘어울렸다.나시고랭이 흔히 먹는 태국식 볶음밥과 비슷한 맛일 줄 알았는데 약간 다른식으로 감칠맛이 나는 볶음밥이었다. 액젓을 넣은 새우계란 볶음밥 같은, ..

먹거리 2023.12.19

미국 알라바마 몽고메리 한식당 가림 kalim

몽고메리에 있는 한식당 가림이라는 곳에 가보았다. 차돌해물철판볶음이 맛있대서 그거랑 비빔밥이랑 소머리국밥을 시켜보았다.소문대로 맛이 좋았다. 불맛이나는 볶음짬뽕느낌이다. 게, 홍합, 오징어, 새우, 쭈꾸미, 차돌 등등 여러가지 재료가 들어있었다. 우동사리 넣어먹음 잘 어울릴 것 같다. 양이 넉넉해서 3명이 먹을 수 있는 정도다. 다먹고 남은거 싸와서 다음날 순대넣고 볶아먹었는데 아주 맛있었다.소머리국밥도 연한고기가 많이 들어있었고 비빔밥도 양이 넉넉하고 맛있었다.👍

먹거리 2023.12.02