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먹거리171

미국마트 아이스크림추천 Mymo 모찌 아이스크림 / 하겐다즈 미국은 아이스크림도 너무 달아서 별로다. 그래서 우리는 보통 하겐다즈 아니면 모찌 아이스크림 사먹기를 좋아하는데 모찌아이스크림은 잘안판다. 월마트 이런데는 안팔고 퍼블릭스가면 있다. 가끔 1+1 할인도 해서 사먹기 좋다. 초코 바닐라 오레오 녹차 딸기 초코바나나 모카 등등 여러가지 맛이있다. 나는 커피맛나는거 빼고 다 먹어봤는데 막 안달고 다 맛있다. 가격은 3-4불 정도 했던거같다. 여기는 하겐다즈가 싸서 좋다. 아몬드바 로된거 6개들이가 2.5불 정도니 한국의 1/4정도 가격인듯하다. 과하지않고 적당한 맛이라 가성비가 괜찮다. 2020. 5. 29.
얼그레이 파운드케이크 도전 예전에 얼그레이 파운드케익을 아주 맛있게 먹은 기억이 있는데 미국에서는 사먹을 곳을 찾을수 없어 만들어보았다. 박력분+베이킹파우더+소금조금+얼그레이티백 하나를 섞어놓는다. 계란두개에 설탕을 세번 나눠넣고 섞기 말랑한 실온버터를 크림처럼 만들고 그위에 섞어논 가루를 체쳐넣어 섞는다. 나는 여기에 화이트초콜릿을 조금 첨가했다. 그리고 섞어놓은 계란을 나누어 넣으며 섞어준다. 살짝 분리가 일어나긴했는데 걍 구웠다. 틀에넣고 오븐 360에 45분간 구워준다. 이게 이제보니 틀이 큰거같다 항상 반죽이 적은 느낌이다. 틀의 1/5정도?밖에 안차서 이렇게 나오는것같다 아마도.. 얼그레이티백이 필요해 산다는걸 얼그레이 그린티를 사버렸다. 그래서 이상할까 걱정했는데 생각보다 괜찮았다. 향이 감도는 것이 마음에 들었다. .. 2020. 5. 18.
쿠크다스 만들기 도전 (레시피X) 쿠크다스만들기가 간단해보여 도전해보았다. 실온에 말랑말랑해진 버터에 설탕을 넣고 섞어 크림처럼 만든다. 바닐라 익스트랙이랑 계란을 넣고 섞는다. 이번엔 분리가 안됐다 ㅎㅎ 중력분 밀가루를 체쳐넣어 반죽완성 지퍼백에 넣어 끄트머리를 잘라서 맘대로 짜주었다. 200도에 8분정도익히는데 중간에 잠깐봤더니 반죽이 다 녹아있었다.. ..할결같이 실패 반죽이 다 붙어 버렸다 왜저렇게됐지.. 밀가루 계량을 정확히 안해서 그런가 속상하다ㅠ 그래도 맛은있었다 쿠크다스보다는 좀 들 바삭했다. 언제쯤 비쥬얼도 맘에들게 성공할것인가. 2020. 5. 17.
미국 서브웨이 샌드위치 Subway 갑자기 저녁할 힘이 안나서 서브웨이 샌드위치를 사먹었다. 사이즈가 반만한게 6인치짜리고 큰건 풋롱인데 풋롱사이즈 샌드위치를 하나사면 하나를 더 주는 행사를 하고있었다. 근데 반값해서 10불정도니까 하나 오천원격이다. 스윗어니언 치킨 데리야끼라는 메뉴가 맛있다고해서 먹어봤는데 괜찮다. 빵은 이탈리안 허브&치즈 로 굽고 치즈로 추가하고 소스는 기본 스윗어니언에 허니머스타드도 추가했다. 달달하고 맛있다. 다른하나는 스파이시 이탈리안을 시켰다. 어딘가에서 플랫브레드가 맛있단 소리를 들어서 해봤는데 구웠는데도 밀가루 냄새가 났다..한국은 다른맛인가? 갠적으로 별로였다. 저 빨간햄이 매콤한 맛이나고 소스는 스윗어니온에 무슨 치폴레어쩌구 소스를 추가했는데 별 존재감은 없었다. 새콤달콤했던거같다. 야채가 아삭아삭해서 .. 2020. 5. 16.
일본 묘조식품 중화삼미 소유라멘 간장라면 오빠가 대학시절 일본 룸메가 자주 먹던 라면이라고 맛있다고 해서 한번 사보았다. 포장지가 비닐이아니고 코팅된 종이였다. 건면느낌의 면에 스프는 액상하나 가루하나로 구성되어있다. 조리법은 600ml 끓는 물에 면을 4분끓이고 불을 끄고 스프를 넣어 섞어 먹으라고 되어있었다. 물 600너무 많을거같아 500만넣고 끓어보았다. 오~~제법 맛있다. 짭짤하니 깊은 MSG의 맛이난다. 아무 재료도 추가하지 않았는데 차슈나 숙주등 곁들어 먹어도 잘 어울릴 것같다. 국물안주로도 좋을듯. 추천bb 2020. 5. 15.
파이어하우스 미국 샌드위치Firehouse Subs 파이어하우스는 미국에있는 샌드위치 체인점이다. 난 무조건 여러가지 많이 든 것을 골라먹는다. 할라피뇨같은 토핑등을 추가할수 있고 요청하면 따로담아주기도한다. 금액이 추가되지 않는데 꽤 많이 줘서 좋았다. 메뉴중에 FIREHOUSE HERO, CLUB ON A SUB, ENGINEER 먹어봤는데 다 비슷비슷한 맛이난다. 들어가는 햄들이 부드럽고 달달하다 식감도 그렇고 전체적으로 소프트한 맛의 샌드위치이다. 약간 느끼할수도. 엔지니어는 버섯이 많이 들어가있다. 사이즈도 스몰 미디움 라지가 있는데 라지사면 보통은 두끼먹을 수 있다. 같이 주는 피클이 엄청짜다. 라지가격은 보통 10불전후이다. 2020. 5. 14.
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