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정식 레시피👇
https://www.hellofresh.com/recipes/blackened-chicken-penne-61b0d03ab3a03377ee6b1b04
헬로프레시 BLACKENED CHICKEN PENNE 의 재료들.
펜네, 닭고기, 양파, 토마토, 포블라노, 마늘, 크림치즈, 시즈닝, 치즈, 치킨스톡, 핫소스 등이 있다.
마늘이 딱 한 톨 들어있는게 귀여웠다.
야채들을 다진다.
닭고기에 시즈닝을 뿌려 무친다.
양파와 포블라노를 볶다가 닭고기도 넣고 볶는다.
옆에서 펜네를 끓이고 있다. 펜네는 8-10분정도 삶으면 된다.
삶은 펜네를 넣고 마늘과 토마토, 치킨스톡과 치즈 두가지도 넣고 볶는다.
소금 후추로 부족한 간을 한다.
마지막에 핫소스를 취향껏 뿌려먹으면 된다.
조리시간은 대충 20-25분 정도이다.
이 메뉴는 개인적으로 쏘쏘했다. 먹을만 한데 엄청 맛있는지는 모르겠다.
그래도 한국인이 쉽게 접하는 맛이 아니고 다양한 식재료를 먹을 수 있고 건강한 느낌이 들어 좋았다.
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