현명한 소비 맛있는 인생 (재테크, 음식, 삶)

아틀란타 스와니에 있는 고깃집 카우와우에 가보았다. 6인세트에 $250이었다. 내 기억에 육회,차돌박이,갈비,꽃살,양념갈비,무슨주물럭도있고 삼겹살 등등 엄청 여러종류의 고기들이 나왔다. 그리고 고기를 손수 다 구워주시는데 잘 구워서 오마카세먹는 기분이었다. 숯불이라 불맛도나고 고기도 다 연하고 맛있었는데 개인적으로 꽃살과 양념갈비가 맘에 들었다. 배가 고프지 않은 상황이었는데도 엄청 많이 먹었다. 밑반찬들도 다 맛있고 후식냉면도 맛있었다. 직원분들도 친절하셨다. 스와니가 가까우면 자주 갈텐데 넘 멀어서 아쉽다.

2023년 마지막 점심으로 뭘 먹을까하다가 둘루스에 새로 생긴 국밥집이 있대서 가보았다. 일찌감치 거의 오픈시간에 갔는데도 손님이 많았다. 벽에 돈까스와 우거지해장국?감자탕?사진도 있었는데 지금은 안하나보다.제법 여러 메뉴들이 있다. 섞어국밥, 순대국밥,손만두를 시켜보았다.키오스크로 주문하고 셀프서비스라 팁을 내지 않아도 되서 좋았다. 결제하면 주문번호가 영수증에 적혀있는데 번호판에 주문번호가 뜨면 가져다 먹으면 된다.손만두는 5개가 나온다. 정말 집에서 만든것 처럼 수수한 맛이다. 쫄깃하고 맛있었다.국밥은 뜨끈하고 고기가 많이 들어있었다. 김치와 깍두기가 맛있어서 술술 넘어갔다. 순대는 5-6개정도 들어있다. 냉동순대 맛이고 순대자체는 그저그랬지만 국밥 양도 넉넉하고 가성비가 좋았다. 3명이서 든든하게..

유튜브에서 인도네시아 음식이 그렇게 맛있다고 해서 먹어보러갔다. 아틀란타에 검색하니 몇군데 없었다. Win 이라는 식당으로 갔다.른당이라는 요리가 세계에서 제일 맛있는 음식으로 뽑혔대서 시켜보았다. 에피타이저에 옥수수사진이 맛있어보여서 구운옥수수도 시키고 사떼라는 인도네시아 닭꼬치와 대표적인 메뉴 나시고랭, 미고랭도 시켰다. 음식들이 다들 금방나왔다. 에피타이저로 시킨 구운옥수수가 생각보다 꽤 괜찮았다. 진한 불맛을 입혀구운 옥수수다.위에 뿌려진 가루도 잘 어울리고 맛있었다. 사떼는 정말 잘구운 닭꼬치이다.찍어먹는 소스는 땅콩맛이 났는데 고소하고 아주 잘어울렸다.나시고랭이 흔히 먹는 태국식 볶음밥과 비슷한 맛일 줄 알았는데 약간 다른식으로 감칠맛이 나는 볶음밥이었다. 액젓을 넣은 새우계란 볶음밥 같은, ..