현명한 소비 맛있는 인생 (재테크, 음식, 삶)

합정동 황소곱창구이 전문 이라는 식당에 가보았다. 김구라가 라디오스타에서 언급한 곱창집이라고 한다. 고소한데 조금 질겼다..대창도 시켜보았는데 엄청 질겨서 깜짝 놀랐다. 처음 먹어보는 종류의 대창같았다. 가격대도 제법 있어서 만족도가 높지는 못했다. 은근 울산에서 먹던 곱창맛을 내는 식당이 없는 것 같아 아쉬웠다. 서울이라 장사는 엄청 잘되고..맛집이라는 개념에 대하여 여러 생각이 드는 저녁이었다. 위치는 여기👇 https://m.place.naver.com/restaurant/18369442/location?entry=pll&subtab=location 합정동 원조 황소곱창구이전문 : 네이버 방문자리뷰 486 · 블로그리뷰 238 m.place.naver.com

스와니에 새로생긴 곱창집이 있대서 가보았다. 내부는 어둑어둑하니 술마시기좋은 분위기이다. 밑반찬은 김치, 오이무침, 미역줄기?같은거랑 과일 샐러드 그리고 순두부찌개가 나온다. 곱창과 대창 1인분씩 시켰다. 양은 이정도 많지는 않은데 적당히 배가 찼다. 워낙 오랜만에 먹어서 고소하고 맛있었다. 간장소스랑 콩가루나오는데 콩가루가 달달하니 괜찮다. 갠적으로 미국 곱창집은 맛이 비슷비슷한거같다.

한우곱창을 정말 좋아해서 나름 여러군데서 먹어봤는데 확실히 잘하는 집은 따로 있다. 유곡동에 있는 생식본능은 그렇게 오래되진 않았다. 2017년쯤? 생긴걸로 안다. 카페같은 분위기의 곱창집이라 신박한 느낌이었다. 여기 곱창이랑 대창이 참 실하고 맛있었다. 보통은 기다리는 곳으로 쓰이는듯한 야외공간. 가다보면 한번씩 고양이가 보였다 ㅋㅋ 작년 여름인가 마지막으로 갔을때는 양이 살짝 준거같았는데.. 다시 가고싶다.. 한국가면 꼭 갈 것이다.

미국에 오자마자 먹은 한식이 곱창이었다 ㅋㅋ 황소곱창이라고 안가본 곱창집이 있어서 가보았다. 우리가 시킨건 곱창이랑 대창 각각 일인분씩. 가격은 둘이먹으면 대략 $30-35 정도다. 곱창은 무난하게 먹을만했고 대창은 약간 질긴감이 없잖아 있었다. 대파가 안에 꽂혀있다. 밑반찬은 이것저것 나왔다. 계란찜도 있었다. 담에 가면 막창도 먹어봐야겠다.

나는 소곱창과 돼지막창을 아주x2 좋아한다. 미국에오면서 사먹기 어렵게 되어 아쉽지만 두시간ㅎ 운전해가면 먹을수있다..! 요새 곱창이 인기가 많아지면서 곱창가게가 더러 있던데 우리는 둘루스에 위치한 불타는 곱창 2호점에 갔다. 1호점은 스와니에 있는 것으로 안다. 먼저 돼지막창과 소대창! 돼지막창은 제법 비슷한 고향의 맛이난다. 냄새도 많이 안나고 물론 한국보다 싱싱함은 덜한 느낌이지만 양호하다. 대창도 나름 괜찮지만 기존에 내가 알던 대창과는 많이 다르다. 기름이 적고 약간 다른 차원의 맛이다. 쨋든 맛있다. 이것은 소곱창 음..역시 한국과 비교하긴 어렵다. 그냥 속빈 곱창을 먹는느낌? 미국은 곱창에 곱이 들어가있으면 불법이라던데(확실치않음) 실제로 곱창안에 통마늘이 들어가있다. 그래도 없어서 못먹는 ..