고깃집 2

아틀란타 스와니 고깃집 카우와우 COWWOW

아틀란타 스와니에 있는 고깃집 카우와우에 가보았다. 6인세트에 $250이었다. 내 기억에 육회,차돌박이,갈비,꽃살,양념갈비,무슨주물럭도있고 삼겹살 등등 엄청 여러종류의 고기들이 나왔다. 그리고 고기를 손수 다 구워주시는데 잘 구워서 오마카세먹는 기분이었다. 숯불이라 불맛도나고 고기도 다 연하고 맛있었는데 개인적으로 꽃살과 양념갈비가 맘에 들었다. 배가 고프지 않은 상황이었는데도 엄청 많이 먹었다. 밑반찬들도 다 맛있고 후식냉면도 맛있었다. 직원분들도 친절하셨다. 스와니가 가까우면 자주 갈텐데 넘 멀어서 아쉽다.

먹거리 2024.01.12

미국 차타누가 한국고깃집 자야 zaya (메뉴)

생일 기념으로 어떤 특식을 먹을까 하다가 가까운 거리에 고급 한국 바베큐집이 있길래 가보았다. 가격이 후덜덜하다. 거의 오마카세급.. 생일이나 기념일에 큰맘먹고 가야할듯. 역시 거의 외국인 손님뿐이었다. 우리는 모둠한상에서 bul-fire를 시켰다. 찌개랑 밥도 주는데 된장찌개 김치찌개 선택할 수 있다. 우리는 된장찌개를 시켰는데 살짝 다른맛이긴지만 제법 진하고 비슷하다. 고기가 생각보다 많았다. 잘하면 3인분도 가능할 것 같다. 드라이 에이징한 립아이는 정말 맛있었다. 엄청 연해서 입안에서 녹는다. 양념갈비도 짜지않고 괜찮았고 탑 설로인?은 너무 살코기라 내 취향이 아니었다. 아마 외국인들이 좋아할듯하다. 반찬들도 한식의 맛이었고 대체로 입맛에 잘 맞았다. 쌈채소가 4불이고 상추무침이 7불이다;켘 쌈채..

먹거리 2021.09.10