현명한 소비 맛있는 인생 (재테크, 음식, 삶)

작년 일본 삿포로에 갔을 때 스프카레를 못먹어서 꽤나 아쉬웠는데, 일본사는 친구에게 스프카레를 받아서 드디어 먹어보았다. 아마 돈키호테에서 팔 듯.페이스트 소스, 액상스프?, 맵기조절용 향신료가 2개씩 들어있다.조리방법은 야채 등 재료를 물에 20분간 끓이고 페이스트 소스와 액상스프를 넣고 더 끓여주면 되는 것이었다. 나는 고기와 야채를 볶고 물을 넣어끓였다. 매운가루스프는 먹기전에 넣을만큼 넣어서 먹는 후첨스프같았다. 치킨이 꽤 어울릴거같았는데 집에 없어서 소고기와 각종 야채를 넣어 만들어보았다.기존 카레와는 완전 다른 느낌인데 맛있었다. 색다른 느낌이라고 해야하나 확실히 스프느낌이 많이났다. 야채스프같기도 하고 평소에 많이 먹어본 적 없는 특별한 맛이어서 좋았다. 야채를 별로 안좋아하는데 여기 넣은 ..

울타리몰에서 파는 건데 맛있다고 하길래 사보았다. 짜장 12불 짬뽕 15불 정도로 일반적으로 마트에서 파는 간편식보다는 가격대가 있는 편이다.면과 소스가 들어있는데 퀄리티가 꽤 좋아보인다.면은 끓는물에 1분정도 데치면 된다. 레시피에 물에 헹구라는 말이 없길래 안헹궜는데 금방 불어서 다음엔 찬물에 헹궈봐야겠다.소스는 파우치째로 끓는물에 5-7분정도 데워서 부으면 끝이다. 식당에서 먹는 비주얼이다.짜장은 달달하고 짬뽕은 맛이 강하지 않았다. 개인적으로는 짜장이 좀 더 맛있고 가성비가 좋은 것 같다. 짬뽕은 자극적이지 않지만 국물은 진해서 약간 배달시켜먹는 짬뽕 느낌이 났다. 건더기도 많고 확실히 마트에서 파는 간편조리식 보다는 퀄리티가 좋은편이다. 정가는 좀 비싼 것 같고 할인하면 다시 사먹을 것 같다.

한인마트에 떡볶이를 많이 파는데 미미네 떡볶이가 있었다. 최근에 들어온 것 같다. 몇년전에 홍대에서 먹어본 기억이 있어 한번 사보았다. 3인분에 $5.99이다. 참고로 한국 온라인상의 가격은 4900원정도로 형성되어있다. 밀떡과 어묵, 그리고 소스가 들어있다 마른 파나 야채따위가 들어있는 후레이크도 추가된다면 완벽할 것 같다. 물 450ml에 떡과 소스를 넣고 팔팔끓이면 떡이 엄청 커진다. 떡이 튀겨지는 줄 알았다. 그때 어묵을 넣고 1-2분뒤에 불끄고 먹으면 된다. 맛은 딱 파는 국물 떡볶이 맛이다. 달달하고 맵지 않다. 어린아이도 잘 먹을 만한 맵기이다. 그렇다고 어른이 먹기에 심심하지도 않고 달달하니 술술 들어간다 안주로도 좋을 것 같다. 양도 3인분짜리 만들어서 둘이 먹었는데 조금 남았다. 만두와..