진짜 쉬운 새우 아보카도 오픈 토스트 만들기 🥑

생전 아보카도를 안먹다가 요즘 맛들려서 계속 먹는 중이다.
그냥 먹으면 좀 느끼할 수 있는데 잘 만들어먹으면 고소하고 몸에도 좋고 아주 별미다..
자주해먹는 아보카도 오픈토스트이다. 오늘은 새우도 같이 올려보려한다.
 
재료 : 아보카도 반개, 빵 한쪽, 통마늘과 새우4-5개 정도씩(취향껏)
양념 : 소금, 후추, 고운고춧가루, 에브리띵 베이글 시즈닝

먼저 빵을 구워준다. 빵은 트레이더 조에 파는 'TUSCAN PANE'라는 빵인데 구우면 바삭하면서도 부드러워서 오픈토스트에 아주 딱이다. 버터나 기름칠하지않고 그냥 생으로 구웠다.

그리고 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 통마늘을 구워준다. 
새우는 소금, 후추, 고운고춧가루로 양념해주었다.
마늘이 어느정도 익으면 양념한 새우도 같이 익혀준다.

구워진빵에 완전히 익은 마늘을 으깨어 발라주었다.
구운마늘은 전혀 안맵고 감자처럼 고소하며 향이 좋다.

잘익은 아보카도 반쪽을 잘라 위에 올려준다.

그위에 구워진 양념새우를 올려주고 에브리띵 베이글 시즈닝을 뿌려 완성한다. 
에브리띵 베이글 시즈닝은 트레이더 조에 파는데 짭잘하고 감칠맛이 있어 아보카도나 각종 토스트에 뿌려먹기 아주 좋다. 사고나서 너무 잘쓰고있어서 한번쯤 써보는 걸 추천한다👍
 
진짜 너무 맛있다..간단하지만 나름 잘 챙겨먹는거같고 죄책감이 들지않아서 좋다😋
당분간은 여러가지 방법으로 아보카도를 먹어볼 예정이다ㅎ
 
에브리띵 베이글 시즈닝 파는 곳🥯
한국  https://link.coupang.com/a/bsdxFj
미국  https://amzn.to/3UVgY5C